推荐几道家常菜,营养美味,做法简单,家人很喜欢吃

  • 日期:10-26
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推荐一些家常菜,营养又美味,全家人都很喜欢吃

2019

推荐一些家常菜,营养又美味,全家人都很喜欢吃

青椒烧骨头

成分:猪肉(猪肉),青椒,大蒜,豆沙,酱油,蚝油,糖,盐,黑胡椒,料酒

实践:

1。首先清洗猪的脆骨头,溺水后加入酒,黑胡椒粉,腌制10分钟,去除肉的涩味;大蒜片;将青椒洗净,切成小块。

2。将腌好的肉放入锅中,加水。开火。将水加热至中火并煮10分钟。肉煮熟后,取出肉以备后用。

3。让煮熟的肉冷却并切成中等大小的肉,以确保每块肉的中间都具有脆皮。

4。将油倒入火锅中。油热后,打开小香蒜片,等到蒜片炸至金黄色为止。加入切成薄片的肉并搅拌直到肉稍变色,直到肉略变色。加入青椒。继续翻炒直到肉的表面变成金黄色,转低火,加入豆沙,糖,酱油,蚝油,盐,然后均匀地翻炒,然后关火。

炸猪肉片

成分:木耳,葱,里脊肉,姜,油,酱油,盐,水淀粉

实践:

1。将木耳浸入温水中,将根去除杂质,形成一朵小花。

2。将葱切成薄片,将里脊肉切成薄片,将生姜切成薄片。

3。在锅中加热油,将生姜片翻炒,然后炒洋葱,最后用酱油和盐调味。

4,将锅浸入水中之前,淀粉稀薄。

大盘鸡

成分:2个鸡腿,2个土豆,1个辣椒,1个红辣椒,1/2洋葱,适量的油和盐,3个生姜,15个辣椒,1大块材料,2片香叶500Ml啤酒,1大汤匙酱油,1/2大汤匙糖,5个干胡椒,2大汤匙P县豆酱

实践:

1,准备好要清洗的成分,将土豆去皮并清洗,然后将鸡腿揉成碎片。将土豆切成滚刀,切成青椒和红辣椒,然后切洋葱。

2。将水倒入锅中,然后将水倒入鸡肉中。开水后,除去漂浮的泡沫,倒出鸡肉块。

3。加热锅并加热。加入生姜,大蒜,胡椒粉,大茴香,香叶,干辣椒和炒香。在豆沙中加入红油。

4。放入鸡肉块中炒。加入适量的热水(不加鸡块),酱油,糖,然后小火煮沸。炖15分钟。

5,倒入土豆片,继续炖,将土豆彻底煮熟,加入盐调味,加入胡椒粉,红辣椒,洋葱,炒均匀,取出盘子。

干锅辣鱼

成分:鱿鱼800克;葱姜辣椒;酱油;胡椒;蒸鱼蚝油20毫升;水淀粉量;县豆;香菜大蒜;白酒;糖5克;

实践:

1。将鱿鱼洗净并捣烂。将鱼包裹在鸡蛋混合物中。将锅中的油加热并放入鱼片中,直到油微黄。准备调味料。煮小葱姜胡椒和大蒜丁香。

2,加入the县豆沙。用红油搅拌P豆酱。加入适量的水。加酒。加入旧泵。加入蒸鱼蚝油。加糖。

3。将肉汤煮5分钟。将炸好的鱼片放入锅中。盖上大火煮沸,在中小火上煮20分钟。

4。鱼片煮20分钟后,从火中收集火,并加入适量的水淀粉。将煮熟的鱼片倒入干锅中,撒上大蒜和香菜,然后与酒精炉一起食用。不,不。

推荐一些家常菜,营养又美味,全家人都很喜欢吃

青椒烧骨头

成分:猪肉(猪肉),青椒,大蒜,豆沙,酱油,蚝油,糖,盐,黑胡椒,料酒

实践:

1。首先清洗猪的脆骨头,溺水后加入酒,黑胡椒粉,腌制10分钟,去除肉的涩味;大蒜片;将青椒洗净,切成小块。

2。将腌好的肉放入锅中,加水。开火。将水加热至中火并煮10分钟。肉煮熟后,取出肉以备后用。

3。让煮熟的肉冷却并切成中等大小的肉,以确保每块肉的中间都具有脆皮。

4。将油倒入火锅中。油热后,打开小香蒜片,等到蒜片炸至金黄色为止。加入切成薄片的肉并搅拌直到肉稍变色,直到肉略变色。加入青椒。继续翻炒直到肉的表面变成金黄色,转低火,加入豆沙,糖,酱油,蚝油,盐,然后均匀地翻炒,然后关火。

炸猪肉片

成分:木耳,葱,里脊肉,姜,油,酱油,盐,水淀粉

实践:

1。将木耳浸入温水中,将根去除杂质,形成一朵小花。

2。将葱切成薄片,将里脊肉切成薄片,将生姜切成薄片。

3。在锅中加热油,将生姜片翻炒,然后炒洋葱,最后用酱油和盐调味。

4,将锅浸入水中之前,淀粉稀薄。

大盘鸡

成分:2个鸡腿,2个土豆,1个辣椒,1个红辣椒,1/2洋葱,适量的油和盐,3个生姜,15个辣椒,1大块材料,2片香叶500Ml啤酒,1大汤匙酱油,1/2大汤匙糖,5个干胡椒,2大汤匙P县豆酱

实践:

1,准备好要清洗的成分,将土豆去皮并清洗,然后将鸡腿揉成碎片。将土豆切成滚刀,切成青椒和红辣椒,然后切洋葱。

2。将水倒入锅中,然后将水倒入鸡肉中。开水后,除去漂浮的泡沫,倒出鸡肉块。

3。加热锅并加热。加入生姜,大蒜,胡椒粉,大茴香,香叶,干辣椒和炒香。在豆沙中加入红油。

4。放入鸡肉块中炒。加入适量的热水(不加鸡块),酱油,糖,然后小火煮沸。炖15分钟。

5,倒入土豆片,继续炖,将土豆彻底煮熟,加入盐调味,加入胡椒粉,红辣椒,洋葱,炒均匀,取出盘子。

干锅辣鱼

成分:鱿鱼800克;葱姜辣椒;酱油;胡椒;蒸鱼蚝油20毫升;水淀粉量;县豆;香菜大蒜;白酒;糖5克;

实践:

1。将鱿鱼洗净并捣烂。将鱼包裹在鸡蛋混合物中。将锅中的油加热并放入鱼片中,直到油微黄。准备调味料。煮小葱姜胡椒和大蒜丁香。

2,加入the县豆沙。用红油搅拌P豆酱。加入适量的水。加酒。加入旧泵。加入蒸鱼蚝油。加糖。

3。将肉汤煮5分钟。将炸好的鱼片放入锅中。盖上大火煮沸,在中小火上煮20分钟。

4。鱼片煮20分钟后,从火中收集火,并加入适量的水淀粉。将煮熟的鱼片倒入干锅中,撒上大蒜和香菜,然后与酒精炉一起食用。不,不。

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