非油炸糖醋排骨,营养又美味

  • 日期:08-23
  • 点击:(1846)


t01b80f4b1af83619bd.jpg

材料:2斤切成小块,3块冰糖,30ml香醋,30ml料酒,40ml酱油,洋葱,姜,蒜,香叶,盐适量

做法:

t01a85dc94039df47a2.jpg

1.用水切开肋骨发白,用热水冲洗,然后用冷水冲洗。用料酒和酱油腌20分钟;

2,在锅中加入适量的水,加入葱,姜,蒜,香叶,将排骨放入盖子中燃烧20分钟,然后取出;

3,炒锅中的油,将洋葱姜和大蒜和剩余的调味料倒入香味,加入排骨,翻炒,直到颜色加入沸水中,没有肋骨表面;

4.倒入香醋和冰糖搅拌均匀。观察汤的状况,加入适量的盐调味。最后,将汤慢慢煮至浓稠。

提示:

t013ba01931555e86ed.jpg

1.将肋骨煮熟至半熟,倒入糖和醋,以减少油腻,更好的味道,并节省烧制时间;

2,糖醋后必须用大火焚烧,直至果汁更粘稠。

你如何学习非油炸糖醋排骨的做法?那些不懂如何烹饪的人也可以试试!我们一起在家里试试吧。美味的排骨会让您的家人对您充满赞美,您将成为一名家庭营养师,快乐而轻松。

t01847b0c939ff3c040.gif