切尔诺贝利核事故30年:放射性野猪已经横行中欧!

  • 日期:12-03
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切尔诺贝利核电站反应堆爆炸三十年后,辐射仍然出现在一些意想不到的地方:只野猪肆虐捷克共和国的山区,尽管它离切尔诺贝利几乎有1000英里。

这些放射性野猪不会变成忍者猪,但也不能安全食用。 在一个将野生猪肉制成炖肉或古拉斯的国家,这是一个大问题。 事实上,这些野猪被它们自己的食物变得具有放射性:野生蘑菇保护它们度过冬天。

在1986年切尔诺贝利核灾难中,乌克兰核电站的放射性金属同位素铯-137被喷入大气,然后落入土壤。 在土壤中,蘑菇吸收铯。 然后野猪又吃了蘑菇,通过这种方式,放射性元素沿着食物链一步步富集。 几年后,一份政府报告显示,在德国附近,三分之一被猎人杀死的野猪具有放射性。

铯-137对人类不安全 摄入它会将放射性原子扩散到全身,这将增加你患癌症的风险。 然而,即使你吃了一些这种放射性野生猪肉,剂量也很可能很低,不会产生显着影响。 然而,如果你连续几个月每周吃几次铯味的野生猪肉,你可能会有麻烦。

当然,最好的反应是不要吃任何辐照过的野生猪肉,这就是捷克共和国食品监督部门在上市前将对所有野味肉进行筛查的原因 他们发现,在2014年至2016年间,他们检查的614只野猪中,有近一半的放射性太强,无法食用。 一旦检测到放射性肉类,将禁止以任何方式使用,所以如果你心血来潮去捷克,想吃一碗野生猪肉古拉斯,你不应该突然变异。